…ou les secrets de la réussite.
Cette année, même les Champs Elysées ont sacrifié à la tradition d’ un marché de Noël ! Mais suffit -il d’implanter quelques chalets en bois (dédiés à des commerces variés), des décorations de Noël, pour transposer le charme de ces marchés jusqu’au fin fond de la France ? Analysons ce qui fait un marché de Noël alsacien typique, toujours imité mais jamais égalé !
I – Les composants du marché de Noël
Il prend naissance dans un cadre géographique précis et typique :
1. L’Alsace, province à l’histoire mouvementée mais au charme incomparable à cause de ses maisons à colombages.
A gauche : carte de l’Alsace (gogle image) et ci contre Colmar, la rue des Marchands.
2. Le sapin de Noël
3. La célébration de la fête de Noël héritée d’une tradition qui, au fil du temps, a fini par amalgamer les rythes profanes et sacrés des pays plus au nord, comme ceux des populations de part et d’autre du Rhin. La ville au nom évocateur, Strasbourg (Argenteratum du temps des Romains), sera le carrefour de toutes ces influences.
Cette tradition est marquée par des personnages incontournables comme :
4. Christkindel et Hans Trapp : ce dernier est apparenté au « Père fouettard »qui accompagne toujours Saint-Nicolas. L’évocation de cet évêque nous plonge dans les traditions de la Lorraine, province qui lia toujours son sort à celui de l’Alsace et qui connut les mêmes vissicitudes. Aujourd’hui encore, les deux provinces gardent toute leur originalité et bénéficient toujours de l’application du Concordat.
Quant au Christkindel, il donne le nom au marché de Noël strasbourgeois et voit son rôle évolué au gré du brassage des traditions et des croyances de l’Enfant-Dieu, lumière pour les croyants, évocation aussi du solstice d’hiver et de la fête de la lumière célébrée à travers la Sainte-Lucie. Lumière, cadeau, renouveau, immortalité de la nature, le Christkindel est tout à la fois et sera bientôt représenté comme ci-contre, sous les traits d’une jeune fille.
L’attente que préfigure le temps de l’Avent dans la liturgie chrétienne va s’accompagner de préparatifs pour recevoir cette lumière et marquer le renouveau. Ce sera :
– la tradition de la couronne de l’Avent piquée des 4 bougies qui représentent les quatre dimanches du temps liturgique qui précèdent la nativité. Et autour de la fête qui va célébrer cette naissance… tous les préparatifs pour en marquer l’évènement, à commencer par un ensemble de patisseries réservées à cette intention et qui marquent toutes, par leur symbolisme cet évènement.
5 Les saveurs et odeurs de Noël ! C’est que qui semble manquer le plus à tous ces marchés de Noël … Odeurs de cannelle et d’oarange qui se dégagent des petites boutiques de vin chaud ou de vente des petits gâteaux de Noël, « les bredele », les pains d’épices et comme dans le bon vieux temps, la guimauve, les sucres d’orge et la barbe à papa … car il fait froid sur les marchés de Noël d’Alsace et les calories, les bienvenues pour requinquer le visiteur transi. Cette atmosphère ne peut être que reprise « visuellement sur le net », franchement frustrant. La technique n’est pas à la hauteur!!!!
A suivre !