La traction animale : Les attelages
Le système d’attelage a évolué au cours des siècles. Le collier d’épaule pour le cheval, le joug pour les bœufs et les vaches ont, dès le Xe siècle, amélioré considérablement le rendement de la traction animale. Le dressage des animaux de trait est tout un art : lier la paire de vaches ou de bœufs au joug puis les atteler soit à un outil aratoire, soit à un véhicule à 2 ou 4 roues. Ceux-ci pouvaient être polyvalents ou spécialisés : charrettes à foin, tombereaux à vendange, à fumier, carrioles hippomobiles pour le transport des personnes. Plusieurs de ces équipages ont été présentés dans les épisodes précédents de notre « saga des transports ».Très rares sont aujourd’hui les spécialistes du dressage des bovins. Ils sont appréciés pour animer avec leurs attelages les fêtes et réunions du monde rural.Ainsi, ce jeune homme de Ladevèze Rivière, Pierre Nabos qui a dressé pour son plaisir ces deux magnifiques Béarnaises, photographié en tête du cortège de vendangeurs en route pour la cueillette du raisin sur le vignoble qui domine le lac de Marciac.
PJ :Pierre Nabos /vendanges MS